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Un secondo piatto di pesce sempre ben apprezzato: il Baccalà fritto!  Il Baccalà fritto è un secondo piatto diffuso e gustato un po’ in

Pubblicato il 13-Oct-18 Visitatori: 491

Baccalà fritto

   





Un secondo piatto di pesce sempre ben apprezzato: il Baccalà fritto

Il Baccalà fritto è un secondo piatto diffuso e gustato un po’ in tutta la nostra penisola.
ma, pur essendo preparato tradizionalmente nella Vigilia di Natale, viene servito anche in altri periodi dell’anno.
 
E’ un piatto considerato povero ma molto semplice da preparare ed estremamente gustoso e saporito.

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Fonte lacucinapugliese.altervista.org

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