Cotoletta alla silana


La frittura che bontà... ogni cosa se fritta bene è buona e non fa male, se mangiata ogni tanto... Oggi vi voglio far vedere come fare le Zucchine in pastella croccantissime e leggere, SENZA UOVA, con solo 3 ingredienti Acqua frizzante, Farina e sale, ma con un trucco... l’aggiunta di ghiaccio prima della frittura! Lo shock termico renderà i fritti leggeri e croccanti! Provare per credere!

Pubblicato il 13-Feb-21 Visitatori: 2

ZUCCHINE IN PASTELLA CROCCANTISSIME solo 3 ingredienti senza uova CRISPY ZUCCHINI IN BATTER

   




La frittura che bontà... ogni cosa se fritta bene è buona e non fa male, se mangiata ogni tanto... Oggi vi voglio far vedere come fare le Zucchine in pastella croccantissime e leggere, SENZA UOVA, con solo 3 ingredienti Acqua frizzante, Farina e sale, ma con un trucco... l’aggiunta di ghiaccio prima della frittura! Lo shock termico renderà i fritti leggeri e croccanti! Provare per credere!


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