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Prima di avviare qualsiasi regime alimentare restrittivo è fondamentale informarsi scrupolosamente e valutare a fondo la decisione. I due principali modell...

Pubblicato il 29-Oct-18 Visitatori: 122

Con la dieta vegetariana i bambini crescono meglio

   




Prima di avviare qualsiasi regime alimentare restrittivo è fondamentale informarsi scrupolosamente e
valutare a fondo la decisione.
I due principali modelli di alimentazione vegetariana, sono quello latto-ovovegetariano (LOV), che esclude tutti i tipi di carne ma include latte e derivati, uova, miele e alimenti di origine vegetale, e quello vegano (VEG) che, oltre a tutti i tipi di carne, esclude anche latte e derivati, uova e miele.
“Per molto tempo sono stati sconsigliati durante il periodo dello svezzamento, perché tanto più una dieta è restrittiva, maggiori sono i nutrienti che potrebbero non essere assunti a sufficienza”, commenta Gianvincenzo Zuccotti.

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Fonte www.ioeilmiobambino.it

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