DIETA CHETOGENICA : SPIEGAZIONI E CONSIGLI


Fabrizio Angelini Presidente Sinseb (Società italiana di nutrizione sport e benessere) Il carburante preferito negli sportivi è da sempre rappresentato dai carboidrati, utili a garantire scorte di glicogeno ai muscoli. Ultimamente, però, la nutrizione sportiva sta prendendo sempre più in considerazione schemi ad alto contenuto di grassi fino agli estremi della dieta chetogenica, con i corpi chetonici che diventano una fonte alternativa di energia ai carboidrati. Nutrienti e Supplementi Informa

Pubblicato il 22-Jul-20 Visitatori: 32

Dieta chetogenica e Keton bodies nell'atleta

   




Fabrizio Angelini Presidente Sinseb (Società italiana di nutrizione sport e benessere) Il carburante preferito negli sportivi è da sempre rappresentato dai carboidrati, utili a garantire scorte di glicogeno ai muscoli. Ultimamente, però, la nutrizione sportiva sta prendendo sempre più in considerazione schemi ad alto contenuto di grassi fino agli estremi della dieta chetogenica, con i corpi chetonici che diventano una fonte alternativa di energia ai carboidrati. Nutrienti e Supplementi Informa


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