Come preparare un'ottima Crema Pasticcera al Pistacchio, per dolci e dessert irresistibili! Ingredienti Ricetta 500 ml di latte 70 g di pasta di pistacchi 60 g (3 medi) di tuorli 90 g di zucchero 50 g di maizena Preparazione Crema Pasticcera al Pistacchio 1. Sgusciare le uova e dividere accuratamente i tuorli dagli albumi. Per non sprecare… Gli albumi possono essere utilizzati per preparare meringhe o amaretti! 2. Riunire i tuorli in una ciotola, aggiungere lo zucchero