La Ricetta della Salute


Il mese di Maggio ha una lunga lista di pesce di stagione: ecco i consigli per acquistarlo, pulirlo e prepararlo in tante ricette invitanti

Pubblicato il 21-May-18 Visitatori: 16

Guida all’acquisto del pesce di Maggio: consigli e gustose ricette

   




Indice

     

    Con le prime belle giornate, iniziano i weekend al mare! Tra spiagge, giri turistici e culturali, l’indole ‘mangereccia’ di noi italiani ci porta sempre a godere delle proposte culinarie di ogni meta.

    Tuttavia, anche se si tratta di momenti di svago e relax, non dimentichiamoci di mangiare seguendo i ritmi della natura.
    Oltre alla 
     sapete qual è il pesce di stagione a maggio? Scopritelo insieme ai nostri suggerimenti per cucinarlo!

    Pesce di stagione a Maggio: guida all’acquisto

    La lista del pesce di stagione a Maggio è lunga e ci dà la possibilità di sbizzarrirci in ricette a base di:

    • alice
    • aragosta
    • cefalo
    • cepola
    • cernia
    • dentice
    • gallinella
    • gamberetto rosa
    • granchio
    • mormora
    • nasello
    • occhiata
    • pesce spada
    • rana pescatrice
    • razza
    • ricciola
    • sarago
    • sardina
    • scampo
    • seppia
    • sgombro
    • sogliola
    • spigola
    • sugarello
    • tonno
    • totano
    • triglia

    Attenzione alle dimensioni!

    Sapere che cosa comprare è importante, ma bisogna anche stare molto attenti alle caratteristiche del pescato in vendita.

    Per saperne di più ... clicca qui





    Fonte www.ilgiornaledelcibo.it

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