Il mese di Maggio ha una lunga lista di pesce di stagione: ecco i consigli per acquistarlo, pulirlo e prepararlo in tante ricette invitanti
Con le prime belle giornate, iniziano i weekend al mare! Tra spiagge, giri turistici e culturali, l’indole ‘mangereccia’ di noi italiani ci porta sempre a godere delle proposte culinarie di ogni meta.
Tuttavia, anche se si tratta di momenti di svago e relax, non dimentichiamoci di mangiare seguendo i ritmi della natura.
Oltre alla sapete qual è il pesce di stagione a maggio? Scopritelo insieme ai nostri suggerimenti per cucinarlo!
La lista del pesce di stagione a Maggio è lunga e ci dà la possibilità di sbizzarrirci in ricette a base di:
Sapere che cosa comprare è importante, ma bisogna anche stare molto attenti alle caratteristiche del pescato in vendita.