La Ricetta della Salute


I trend del gelato artigianale che dobbiamo aspettarci quest'estate hanno a che fare con i gusti e i sapori, ma anche con nuove forme e modalità di presentazione, segnali di un grande fermento de

Pubblicato il 21-May-18 Visitatori: 26

Salato, nero, a sorbetto: i trend 2018 del gelato artigianale

   




Indice

     

    Quando arriva la bella stagione c’è chi pensa alla tintarella, chi alle spiagge bianche.
    Ma molti di noi, come ci segnala l’
    Osservatorio di SIGEP (fiera mondiale del settore dolciario), fantasticano già sui nuovi trend del gelato artigianale e, di conseguenza, sui nuovi deliziosi gusti che si potranno assaporare.
    I dati diffusi infatti creano un completo e aggiornato quadro sul mondo del gelato di cui qui tratteremo le principali novità emerse per il 2018.

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    Fonte www.ilgiornaledelcibo.it

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