La Ricetta della Salute


Oggi vi suggerisco un primo piatto molto appetitoso : I maccheroni alla parmigiana, con pomodoro, melanzane e mozzarella! Lavate la melanzana, tagliatela a dadini e disponetela in uno scolapasta, cosp

Pubblicato il 11-Mar-18 Visitatori: 16

Maccheroni alla parmigiana

   





Oggi vi suggerisco un primo piatto molto appetitoso : I maccheroni alla parmigiana, con pomodoro, melanzane e mozzarella! Lavate la melanzana, tagliatela a dadini e disponetela in uno scolapasta, cospargetela con il sale e lasciatela riposare per trenta minuti.
Riprendete la melanzana, passatela nella farina, friggetela in padella con abbondante olio caldo, toglietela dal fuoco, […].

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Fonte www.ricettariotipico.it

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